内容简介:蟹黄鲜美,膏体肥厚,肉质鲜嫩,深受大家的喜欢。那么现在是螃蟹大量上市的季节,又是霜降节气的到来,大家知道霜降吃公蟹还是母蟹吗?今天就来告诉告诉大家,到底应该如何选择。 这样的时候,其实最好吃的还是母蟹。一般螃蟹是从8月底到9月初开始上市,这时候最先吃的是母蟹,但是由于时间还并不是特别合适,所以最开始的母蟹的蟹黄并不是特别的硬,但是等到霜降时节,母蟹的蟹黄已经长得非常的肥厚了...
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