内容简介:说到羊肉,我之前没少分享羊肉的做法,比如,,,这些羊肉的做法都非常好吃,各有各的滋味,但是,正如《舌尖上的中国》常说的那句话:“好的食材,只需要最简单的调味就能呈现最好的味道。”今天,我就来分享最质朴的羊肉做法——手抓羊肉。想做好手抓羊肉,只需要掌握一点,那就是买好羊,是不是非常简单?除了食材要好,还要在调味上少下些功夫,如此美味端上桌,美哉美哉。 加入桂皮、香叶、小茴香、花椒、葱段、姜片...
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