内容简介:冬至是吃羊肉汤的最佳时节,但是由于羊肉本身就有比较浓重的腥味儿,以及膻味,所以吓退了一部分人。那么如果自己买羊肉回来煮羊肉汤,羊肉汤怎么去膻味呢?其实这样做就可以了。 刚刚买回来的新鲜羊肉,看上去是比较红润的,但是这个红润其实就是羊肉当中所存的很多的血水,血水的腥味以及膻味是非常浓重的。因此想要将羊肉的膻味去除比较干净,煮出来的羊汤没有味道的话,可以提前在生羊肉的时候,就将它浸泡在水里...
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