🍄🥩 草菇炒牛肉减脂做法，美味又健康！
减肥期间,美食和健康往往难以兼顾，就为大家带来一道既美味又健康的减脂美食——草菇炒牛肉！🍄🥩
【食材准备】
- 牛肉 200克
- 草菇 100克
- 蒜末 适量
- 生姜 适量
- 青红椒 适量
- 生抽、料酒、盐、胡椒粉、淀粉 适量
【制作步骤】
- 牛肉切成薄片,用料酒、生抽、盐、胡椒粉、淀粉腌制10分钟。
- 草菇洗净,切成薄片；青红椒洗净，去籽切片；生姜、蒜末切末备用。
- 热锅倒油,油热后下入腌制好的牛肉片，快速翻炒至变色，捞出备用。
- 锅中留少许油,下入蒜末、生姜末爆香，再加入草菇片翻炒均匀。
- 倒入炒好的牛肉片,加入青红椒片，快速翻炒均匀。
- 最后加入适量的生抽、盐调味，炒匀即可出锅。
【小贴士】
- 牛肉切片时,要尽量切薄，这样炒出来的牛肉口感更嫩。
- 腌制牛肉时,可以加入一些淀粉，使肉片更加嫩滑。
- 炒草菇时,火候不宜太大，以免草菇炒焦。
🍖🍄 这道草菇炒牛肉不仅美味可口，而且热量低，非常适合减肥期间食用，牛肉富含蛋白质，有助于增加饱腹感；草菇富含膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，两者搭配，既能满足口感，又能达到减脂的目的。🌟
减肥不是一蹴而就的事情,希望这道美味的草菇炒牛肉能为大家带来一些帮助，让我们一起努力，为了更健康的生活而奋斗吧！💪🌈
