请问下糖尿病可以吃陈醋吗，以及糖尿病患者可以吃陈醋吗?对应的知识点，小编就整理了3个相关介绍。如果能碰巧解决你现在面临的问题，希望对各位有所帮助！
陈醋升糖指数高吗？
首先回答吃陈醋或口服陈醋不会造成升糖指数升高。原因是！陈醋口感虽酸，它确是地地道道的碱性食材。血糖指数高于正常值的人体质都是酸性体质，不论是高血糖的人还是正常血糖指数的人，只要没有严重的胃溃疡和胃炎都可以每天三餐都适量食用陈醋，它可以综合酸性体质，预防高血糖带来的并发症等好处。纠正酸性体质！
醋的升糖指数是很低的，醋里面含有盐的成分是不含糖的，醋是每家必备的调味品，有很多菜里放些醋，是很提味的，例如做锅包肉，鱼香肉丝，或者炒木耳，白菜都是用到醋的，醋的作用是非常大的
糖尿病人能吃冷面和米线吗？还有哪些注意事项？
感谢邀答。再次遇到“糖尿病患者能不能吃什么？” 这样的问题，在这里小糖明确的告诉广大糖友们，如果您的血糖波动较大最好还是避免吃冷面及米线，毕竟冷面和米线中都含有不少的淀粉，进入人体后还是会转化为葡萄糖。当然如果患者血糖长期控制稳定，可以适量的吃一些，但是在这里小糖需要叮嘱糖友们，吃冷面和米线时的几点注意事项:
1、冷面尽量选择荞麦面的，因为荞麦升糖指数较低。
2、冷面和米线都不要煮太长时间，因为煮得太烂，会提高升糖指数。
3、对醋不忌口的患者在吃冷面、米线的时候可以多放些醋来帮助降低升糖指数。
4、在吃冷面、米线之前还可以先吃一些蔬菜、鸡蛋等升糖指数低的食物，这样不仅可以减少冷面、米线的进食量，还可以使血糖升高减慢。
读完小糖的讲解，您应该对“糖尿病患者能不能吃冷面和米线？”这个问题，有了明确的答案。在此小糖祝您早日康复！
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这俩都算糖，因为都是碳水化合物，到体内最终都会变成葡萄糖，米线的升糖指数也很高，因为毕竟是米浆做的，但是得糖尿病并不是什么东西都百分百的不能碰，只是需要注意一下吃的时间、搭配的食物、以及运动和活动。
如果想吃这两个食物，建议考虑以下几种情况。
1：尽量少吃。升血糖指数高的食物，你减少摄入量是可以减少血糖负荷的，这个没毛病，但是你的量大，血糖肯定也会升高的很多。
2：多混合一些蔬菜吃，这样增加一些膳食纤维，可以GI升糖指数，让它升血糖变的慢一些。
3：不要在睡前吃，可以安排在运动以前最少2小时吃，或者接下来2小时会有一次散步，或者轻微的活动，这样可以帮助消耗一部分血糖。
犹豫了很久回不回答这个问题，作为糖尿病患者，要多了解关于食物营养成分的相关知识。冷面，汤面，包子，馒头，各种饼子，都是面制品，而米线，米饭，米粉，发糕，青团，粽子。。。。。，都是米制品。这类食物，都是主要成分为淀粉的食物，原料是作为主粮的小麦，大米，糯米，吃下去之后，都需要胰岛素参与代谢，才能顺利的转化为能量。而糖尿病人是胰岛素不能很好工作的患者，所以，冷面米线可以吃，但是不能大量吃。
吃多少呢？按《成人糖尿病患者指导》，糖尿病患者的能量来源，50-60%建议由碳水化合物提供，其中一半由全谷物提供。根据个人体重和运动量，计算一天的能量摄入量，再分出总能量的25%左右，就是可以吃的精米白面的量，其中可以根据各人喜欢，选冷面，米线，粽子。。。。
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冷面其实就是凉面，每个地方叫法不同，但做法大同小异。
为什么总有人说糖尿病人不能吃冷面？ 主要是因为：
1、小麦面条（81.6）本身的GI值就比大米饭（69.4）的要高一些，而糖尿病患者是需要避免摄入高GI值的食物。
2、 冷面的制作过程中大多数需要添加像麻酱一样高GI值、高能量的调料，会容易让糖尿病患者的血糖升高。
下面看我怎么给你攻破这两个防线吧！
小麦面条GI值高，我们可以用杂粮做面条，像荞麦面条（59.3）就不是很高啊！
冷面的制作调料就更好说了，你明知道自己是糖尿病患者，你就尽量避免选用麻酱来调味嘛~~你可以加点陈醋、一两滴香油、一点点生抽就好了嘛！
其实冷面是不适宜吃，控制食用量才是王道！
偶尔吃一次冷面，比如一个月吃1、2次，每次吃不超过一个拳头的量，一般没有什么问题的。另外，糖尿病患者平时还要多吃膳食纤维丰富的果蔬，在吃水果方面不需要完全戒掉，只是尽量避免选择高糖水果，以及有个量的控制就好，比如一天吃两回水果，每一次的量控制在一小把，类型选择像圣女果、番石榴这些低糖水果就OK啦~~~
作者简介：陈兰兰
南方医科大学 营养与食品卫生学 硕士；国家二级公共营养师 广东医学微量元素学会理事；王兴国营养特训班5期学员 在健康管理行业从事营养师工作7年…现在还在大健康行业折腾！
经常喝醋有哪些益处？糖友们都知道吗？
糖尿病人喝醋益处：
柠檬酸促进糖代谢醋的主要成分醋酸在人体内会转化为柠檬酸，使葡萄糖为身体提供能量时进行的柠檬酸循环更加顺利。每餐摄入1大勺醋，既能够降低饭后血糖的上升速度，抑制胰岛素的分泌，又可以减少血液中的胆固醇总量，降低血压。
氨基酸抑制血压上升含有丰富的氨基酸，藻朊酸具有抑制血压上升的作用。米醋、苹果醋、葡萄酒醋等醋类，风味和酸度不同。小菜、沙拉、炖菜都可以用醋来调味。
胃酸缺乏这少许使用有益萎缩性胃炎等胃酸缺乏者，适当食醋对人体有一定的好处，注意把醋的酸度降低， 少量、间隔食用。
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醋对人体有很多好处，包括软化血管以及降低血脂，还有助于消化。
在调味品中，醋对糖尿病人相对有益，可以适当应用醋来进行调味，这样可以避免高油脂、高热量的食物对身体的影响。
同时，也可以用醋做一些其他的食品和腌制品，对于糖尿病合并有消化系统障碍的人，都有很多好处。
糖尿病人吃醋也是有禁忌的，比如，正在服用某些西药的人，比如服用磺胺类药物就不适合吃醋，因为醋酸能改变人体内局部环境的酸碱度，从而使某些药物不能发挥作用。
糖尿病患者在饮食上一定要切记低盐、低糖、低脂肪，还要控制热量的摄入。
同时建议患者按时服用药物，要注意养成自我监测血糖的习惯。要每年去医院做全身体检两次，防止出现并发症或不良情况。
我个人和家人都喜欢吃加醋的食物，婚前不吃醋的老公也被我彻底改造了，现在是超级喜欢，我们家醋是消耗最快的调料品，品种也繁多，白醋、陈醋、米醋、草菇醋、饺子醋、凉拌醋⋯便宜的醋一元多一瓶有，用来清洗脏物和杀菌消毒，贵的醋几十上百一瓶也有，陈年老醋，用来入药。
下面我用自己的语言加经验来说说醋的好处：
一、吃醋，杀菌解毒，软化血管，促进消化，增加食欲，让菜肴更美味等等。
具体用法：
炒菜起锅前用醋。
凉拌食物放醋。
醋泡黑豆，软化血管。
加醋果汁，美容养颜。
醋泡姜，早上姜赛人参。
二、身体外用，美容养颜，杀菌消毒，去除角质等等。
具体用法：
洗脸加醋提亮肌肤，杀死螨虫，去痘。
醋水泡脚去角质杀脚气。
醋加消炎粉涂抹伤口，让伤口更干燥，伤口愈合更快。
三、生活用醋，清洗污垢， 杀除细菌，净化空气等等。
具体用法：
醋清洗大肠，去味的同时增加脆口感。
醋加小苏打，浸泡去除衣服污渍和染色，浸泡抹布去除污垢，杀死细菌。
醋擦拭家具、拖地等不损坏家具的同时还可以提亮增新。
直接把醋放在室内可以净化空气，杀死病菌。
喝醋能软化血管是骗人的，山西人天天喝陈醋难道没三高了？没心血管病了吗？不见得吧！再说糖友吃降糖药的副作用就是影响胃肠道，胃肠道本身不好，喝醋的量是多少？少了就是调料，多了伤胃，本身主食吃得就少你再喝醋岂不是饿得更快。糖友提倡的是少吃多餐，少吃多餐要看你吃的降糖药是单一的还是联合用药。联合用药的确要少吃多餐还要防止低血糖，再喝醋那不是饿的更快。而单一用药(阿卡波糖类)是不会出现低血糖的，这类人尽量一日三餐不要多餐，多餐是不好掌握的，如此再喝醋饿就更不好掌握了，何况醋里含有白糖喝多了对糖友不利，这类糖友或多或少还有点胰岛素分泌，你按时进三餐喝了醋后今天吃四餐明天不吃长此以往会打乱体内的生物钟，会产生胰岛素抵抗对病情更不利。即使是联合用药更要少喝醋，食物消化快了饿得也更快，原是四、五餐的岂不是要七、八餐了，退休的、坐办公室的还可以吃七、八餐还方便点，试问:干体力活、野外作业的方便吗？想要喝醋对身体好那要喝多少？一瓶、二瓶？胃受的了吗？你不怕胃"烧″坏了，每天几瓶才能软化血管？醋能软化血管那山西省的三高医生们要失业了，醋能软化血管是伪命题，不要再提了，赵大忽悠们不灵了。个人点滴，不喜勿喷，欢迎商榷。
到此，以上就是小编对于请问下糖尿病可以吃陈醋吗的问题就介绍到这了，希望介绍关于请问下糖尿病可以吃陈醋吗的3点解答对大家有用。
