
薏米的主要特点就是甘淡渗利和性属微寒但不会伤胃,但是其却有着补肺健脾、排脓清热和除湿利水的功效,其祛湿的效果就像是疏通水道一样将水排走。薏米可以用来作为滋补的养生食物,也可以用来作为医用的药材,对于风湿、水肿和泄泻、尿少都有着很好的治疗效果,同时就算遇到咳嗽胸痛和吐脓血的“肺痈”等问题也有效缓解。薏米对于慢性肠炎和消化不良等问题也能够迎刃而解。

1.生薏米
生薏米的主要功能是利水渗湿,性偏寒凉,所以用来去湿气的效果也是较为明显的,同时对于湿气导致的水肿和风湿疼痛等也有着很好的治疗效果。
2.炒薏米
炒薏米顾名思义就是生薏米经过炒制之后得来的,一般用文火炒至微黄色和鼓起的程度就可以了。相对于生薏米,炒薏米对于去湿气的效果要更好。比如脾虚泄泻如果取用生薏米,效果可能看不到,但是如果是炒薏米的话,效果就立竿见影了。
3.麸炒薏米
相对于炒薏米,麸炒薏米的效果要更好。因为麸炒后的薏米可以对一些作用较为猛烈的药物的药性可以进行缓和,增强疗效。
薏米去湿气是简单实用的生活小妙招,我们掌握了相应的功效之后就可以对其进行利用,从而让其为我们的身体服务。