内容简介:牛奶作为一种能补充营养的乳制品,在我们日常生活中扮演着十分重要的角色。牛奶中的矿物质种类丰富,除钙、镁、钾、铁等阳离子和钋、硒、氯等阴离子外,还有微量元素碘、铜、锌、锰等。随着技术和人们需求的不断变化,牛奶的品类也层出不穷。不少人有这样的疑问:选择全脂牛奶好还是脱脂牛奶好呢? 据了解,全脂奶和脱脂奶最大的差别在于热量和脂肪。全脂牛奶即脂肪未经去除的普通牛奶,其成分接近纯牛奶...
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