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吃素不一定能降血脂
内容简介:“每逢佳节胖三斤”,记者采访了解到,“十一”长假后,很多人都表示假期饮食过于丰盛,节后决定清淡饮食,一些血脂较高的人甚至选择完全吃素。健康专家提醒,高血脂等已经成为常见病,即使完全素食,如果摄入不当,也会升高血脂。 安徽医科大学第一附属医院主任医师李洁华说,“很多人认为,素食肯定有利于改善血脂异常。但实际上胆固醇的来源三分之一是由食物生成,三分之二由体内自身合成...
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