内容简介:近日,在葡萄牙里斯本召开的欧洲糖尿病研究协会年会上公布的一项最新研究称,吃盐太多会增加2型糖尿病和成人隐匿性自身免疫性糖尿病(LADA)发病几率。 新研究中,瑞典卡罗林斯卡医学院环境医学研究所研究员巴哈雷·拉索里博士及其研究小组对数千名瑞典居民的有关数据展开了梳理分析。结果发现,每天额外多摄入2.5克食盐(略少于半茶匙)会导致2型糖尿病风险平均增加65%。每天吃盐最多(大约1...
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