内容简介:你是不是已经吃腻了番茄炒蛋?今天给大家介绍四种番茄炒菜的好搭档。 番茄烧茄子,解腻又不酸。茄子爱吸油,番茄则不同,这道菜融合番茄的酸和茄子的嫩,既去除红烧茄子的油腻,又中和了番茄的酸味。 番茄炒菜花,开胃又消食。番茄的酸能促进菜花中富含的小分子营养物质如叶酸、钙、硒等的吸收。与富含类黄酮、花青素的西兰花搭配也是不错的选择,能加倍防癌。 番茄炒马铃薯,降压又消肿。二者都含有丰富的钾和维生素C...
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