内容简介：吃了将近两个月的外卖，周遭美食吃到腻，小编最近终于重新在家开伙了。经常和锅打交道，小编觉得，“合适”真的很重要。毕竟食品安全呐，是从锅开始。 炒菜用哪种锅更健康？ ——这就要看你怎么用了。 咱们中国人，尤其是老一辈都坚信这样一个观点：炒菜用铁锅最健康，因为可以给身体补充铁元素。不过如今越来越多新材质锅的出现的这一局面，冲击了铁锅的“地位”。 铁锅也好，不锈钢锅也罢。每种材质的锅各有其利弊...
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