内容简介：根据一份新哈佛研究，基因专家给我们提供建议，是否频繁食用油炸食品会增加体重。 研究者通过三次美国实验后的分析数据发现，每周食用超过4次的油炸食品对那些含有肥胖基因的人增加体重的概率是那些没有肥胖基因的两倍几率。 另外，越多的肥胖基因，你会因为炸鸡导致的体重增加更多，正如研究者说的。 这些发现帮助我们解释美国人不良的健康习惯对每个人影响不是公平的...
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