评论：烤纸包鲈鱼 清新无负担
内容简介：文、图/广州日报全媒体记者曾繁莹 通讯员陈沛瑶 四月里，鲈鱼生长得格外肥美，它的肉质细腻，肉白如雪。尽管一年四季都能吃上鲈鱼，但最好吃的时候还要数春天。春天，鱼临近产卵期，体内积蓄了大量营养。鱼含有不饱和脂肪酸，即使多吃也不会给身体增加太多负担，甚至还可为人的大脑的新陈代谢提供充足的营养，降低血液的黏稠度。 鲈鱼有海鲈鱼和淡水鲈鱼两种，二者的口感不同。淡水鲈鱼蒸好以后，鱼肉较为容易散开...
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