评论：如何选用薏苡仁
内容简介：很多人经常用薏苡仁来熬水喝，认为它健脾利湿效果比较好。事实上，河南中医药大学第一附属医院药学部副主任药师刘瑞新提醒大家，薏苡仁是一味药食两用中药，又叫薏米、薏珠子等。因为炮制方法不同而又分为生薏仁、炒薏仁和麸炒薏仁，功效各有所侧重，大家在食用时一定要注意。 生薏仁 生薏仁就是没有经过炮制的薏仁，归脾、胃、肺经，具有健脾渗湿、清热利水的功效。中药学中有句话叫“生泻熟补”，所以生薏仁长于利水渗湿...
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