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煎药少用生自来水
内容简介:在中药的煎煮过程中,无论是药材浸泡还是煎煮都要用到水。以前人们最常用的水有井水、江河水及自来水等,现在人们在城市里主要以自来水为主。那么使用水管中的自来水直接煎药是不是合适呢? 自来水大多是江河水经过过滤、澄清、消毒等处理后,再通过水管输送到各家各户。一般添加漂白粉(主要成分是次氯酸钙)消毒,并且消毒后水中还需要保持一定浓度的氯(0.5~1毫克/升),所以我们能在自来水中闻到较大的氯味...
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