内容简介:随着人们保健意识的提升,中医药的应用也越来越多。煎好一碗汤药,成了很多患者或热衷于保健人士的必备技能。清代名医徐灵胎曾说:“煎药之法,最宜深讲,药之效与不效,全在乎此。”可见煎好汤药的重要性。不过,由于处方药味的不同,好的汤药也各有不同,或清冽或浓厚,或芳香或异嗅,但它们都有一个共同点,那就是:不能煎煳。煳了的中药不能治病,千万别喝! 煳锅是指药锅底部的药液变成糊浆状态,或变焦粘附于锅底...
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