内容简介:上班族如果想带饭到公司,而住的地方离公司又远的,那就只能晚上做好,第二天吃隔夜菜。但是,隔夜菜那么不健康,那还不如吃外卖呢!告诉你,隔夜菜不健康那是个别的,上班族可以常做这些菜,就算隔夜营养也不流失。 1. 瓜类蔬菜 在我们的印象中,蔬菜往往保质期很短,不适合放隔夜。其实,也要看是什么样的蔬菜。通常来说,茎叶类的蔬菜硝酸盐含量较高,做好之后时间久了,就形成亚硝酸盐,这是一种致癌物质,因此...
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