内容简介：前菜：法式蘑菇沙拉 原料： 土豆250克，罐头口蘑半罐，鲜嫩黄瓜75克，胡萝卜75克，青、红椒各25克，生菜油15克，芥末酱7克，醋精、精盐各5克，干辣椒粉，胡椒粉各少许，西红柿2个。 制法： 1、将土豆、胡萝卜洗净，放煮锅中，加清水煮熟，取出去皮。 2、将土豆、胡萝卜、青、红椒(去蒂、籽)、黄瓜、洋葱、口蘑都切成小方丁，放入盘中，加入生菜油、辣椒粉、精盐、胡椒粉、芥末酱、醋精、口蘑原汁，拌匀...
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