内容简介：进入新世纪以来，癌症不仅成为威胁全世界人民健康的“头号杀手”，而且已升级为世界级的“死神”。面对这个继续疯狂肆虐的古老祸患，除了用更先进的医学手段回击，如何科学选用食物、避免癌从口入，也是21世纪生命科学的重大挑战。 哪类食物为癌症的“帮凶”？ 1、过食温热性食物 所谓的温热性食物，一是指直接感受到的温度过高、过烫的食品；一是指属于中医药性划分中的温热之性食物。因为过于辛热...
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