内容简介：“现如今，草莓又大又红，葡萄赛过乒乓球，猕猴桃果实丰硕，就连西瓜也能‘炸裂’，这些水果的口感大不如从前，其实都是膨大剂惹的祸……”一到夏天，有关瓜果的类似说法就会广泛流传。 为此，《生命时报》采访权威专家，帮你看清“膨大剂”的真面目，化解对这种植物生长调节剂的误会与偏见。 “膨大剂”究竟是何方神圣？ “膨大剂”属于植物生长调节剂中的一类，它具有加速细胞分裂、促进细胞增大、分化和蛋白质合成...
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