内容简介:周末在家,不来点冰淇淋怎么能对得起火辣辣的夏天呢。虽然外面买来的冰淇淋也很美味,但可能并没有那么健康,不如趁着现在有空,自己动手试试看自制冰淇淋吧! 浓醇抹茶冰淇淋 原料:蛋黄、细砂糖、淡奶油、抹茶粉 做法: 1. 个蛋黄放入干净的搅拌碗中,加入80g细砂糖用电动打蛋器高速搅打,直至提起打蛋头,蛋液会呈缎带状缓缓垂落; 2. 250ML淡奶油和20g抹茶粉放入较深的搅拌碗中...
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