内容简介:“每天吃够12种食物?听起来感觉太难做到了!”当《中国居民膳食指南(2016版)》建议,“平均每天不重复的食物种类数达到12种以上,每周达到25种以上(烹调油和调味品不计算在内)”时,不少人就发出了这样的感慨。可对于营养专家来说,每天吃够12种食物只是一个最低限制。 三餐12种食物不算多 2007版膳食指南的第一条也是强调了食物多样,只是没有提出具体数量的建议,新《指南》在这方面进行了完善。...
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