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老年人饮食 应该注意这10个要点!
内容简介:老年人的饮食应该注意的10个要点 1.饭莱要香,老年人味觉、食欲较差,吃东西常觉得缺滋少味。因此,为老年人做饭菜要注意色、香、味。 2.质量要好老年人体内代谢以分解代谢为主,需用较多的蛋白质来补偿组织蛋白的消耗。如多吃些鸡肉、鱼肉、兔肉、羊肉、牛肉、瘦猪肉以及豆类制品,这些食品所合蛋白质均属优质蛋白,营养丰富,容易消化。 3.数量要少研究表明,过分饱食对健康有害,老年人每餐应以八九分饱为宜...
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