内容简介：六月，桃子来啦! 面对水蜜桃、蟠桃、油桃、毛桃等种类如此之多的桃子，挑选还是大有讲究的。 桃子在完全成熟之前质地较硬，而且多数品种桃毛较多，没有桃子特有的香气。因此，挑桃子要选成熟的。无论何处，当地盛产的桃子当然最好，这是因为不必为长途运输而提早采摘，所以成熟度极好，风味十足。 北京的桃子最有名的算是平谷的“久保”和“绿山九”两个品种，个头儿约成人的拳头大小，汁多、甘爽甜润...
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