评论：南方人春节吃啥
内容简介：南方人比较注重吃，天气相比于北方更加暖和，菜式更加多样，而且比较精致，所以很多人都喜欢吃南方菜。那么今天就让我们一起来了解一下南方人春节吃啥，感受一下南方过年的氛围吧。 炸鱼是南方人过年必须准备的一道菜。炸鱼是用新鲜的鲱鱼切成薄片，用盐腌制，然后在油锅里炸。煎至两面金黄酥脆时，可捞出放入特制的酱料中。吃饭的时候，把盘子摆好就行了。炸鱼很好吃，外酥内嫩，咬了会多汁。这是大家过年都非常喜欢吃的一道菜...
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