评论：紫金铁锅与紫金椒酱上榜
内容简介：广州日报讯 （全媒体记者曾焕阳 通讯员黄从高摄影报道）记者昨日从河源市文广旅体局获悉，广东省文化和旅游厅日前公示了第八批省级非物质文化遗产代表性项目名录推荐项目名单，共推荐115个项目，其中新入选项目42个、扩展项目73个。在115个项目中，河源市紫金县铸铁技艺（紫金铁锅制作技艺）、紫金县椒酱制作技艺名列新入选项目。 作为河源市级非遗文化遗产之一，紫金铁锅的铸造手艺已传承了600多年...
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