内容简介:八宝饭在过年期间一般是压轴出场的,当奶奶把八宝饭端出来的时候,就知道这一顿饭吃得差不多了。 刚蒸好的八宝饭,总是会因为表面那层猪油发出透亮的光。无论是糯米还是血糯米,都无一例外地散发着诱人的甜香。 红枣、蜜枣、核桃肉、青红丝、冬瓜糖、葡萄干、瓜子仁……顶上铺得满满的辅料,根本不会想着去数到底有几种,而是迫不及待地挖开它。 一定要够“凶狠”,一调羹挖到中间的红豆沙,让蜜饯、糯米、猪油...
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