内容简介：在湖南省郴州市桂阳县，吃饺粑的习惯不知可以上溯到哪个年代，过去，百姓人家一般只在元宵节、清明节、立夏、中秋或孩子满月等特殊节日才可以吃饺粑。做饺粑更是一件神圣的事，做饺粑时要淋浴、更衣、焚香，其中缘由不得而知。随着生活水平的提高，吃饺粑成了家常便饭。如今，桂阳饺粑以其晶莹剔透的亮色泽，五味俱陈的多门类，皮薄馅多的高质量，香喷诱人的新口味，形如半月的好寓意而远近闻名...
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