内容简介:小时候吃过的食物,仿佛自带时光滤镜:明明是同一种食材,但现在吃到的总觉得不如过去的香。 西红柿和黄瓜没了过去的味道,排骨不如以前的香了,连牛奶都失去了童年的香浓味…… 为什么现在的食物没有过去好吃了?是食物变了,还是你变了?《生命时报》(微信内搜索“LT0385”即可关注)采访专家,为你解读记忆中的味道是怎么来的。 远离了为填饱肚子发愁的年代,很多食物却失去了记忆中的味道。这并非你的错觉...
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