评论：预制烘焙成电商新增长点
内容简介：由南侨食品独家冠名的首届预制烘焙节B2B云上展近日举办，该活动与中国国际烘焙展览会BAKERY CHINA强强联手，由中国焙烤食品糖制品工业协会和北京贝克瑞会展服务有限责任公司联合打造。 天猫烘焙负责人何风在以“洞察预制烘焙新趋势，助力当下烘焙、餐饮市场的发展”为主题的演讲中指出，当前国内烘焙行业的整体情况可概括为3个词，即体量大、增长快、潜力大。到2022年，中国烘焙行业规模可达2853亿元...
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