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一道菜的“名字”有多重要?可能悄悄影响价格和口感
内容简介:点菜或者饮品的时候,「味道好不好」是很多人考虑的第一因素。你有没有想过,菜品的名字也会影响一道菜的价格和味道。 当你点了一杯奶茶,发现它有一个与众不同的名字。 菜单上的名字很有艺术气息,但就是看不出来是什么菜。 为什么很多菜品的名字越来越长,并且看起来与众不同?《生命时报》(微信内搜索“LT0385”即可关注)采访专家,解读菜名对菜品的影响,教你怎么聪明点菜。 色、香、味…...
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