内容简介：台灣即將進入流感高峰期，如何透過飲食增強免疫力成為大眾關注焦點。中山附醫營養科主任林杏純提供專業建議，教導民眾如何透過正確飲食來對抗流感，加速康復。 精選適當食物 提升免疫力 林杏純主任強調，在流感期間選擇適當食物至關重要。她首先推薦富含蛋白質的食物，如豆、魚、蛋、肉等，這些不僅提供飽足感，還能修復身體組織並提升免疫功能；抗發炎食物同樣重要，鮭魚、鯖魚含有的Omega-3脂肪酸可提升免疫細胞活性...
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