内容简介:端午佳節吃粽子,承載了深厚的文化意涵,然而,粽子以糯米為主要食材,富含澱粉,質地黏稠,常搭配肥膩餡料如五花肉、鹹蛋黃或紅豆沙,這些特性使其難以消化,易導致脘腹脹滿、食慾不振、消化不良甚至食積等問題。 彰化馬光中醫診所主治醫師劉宗昇表示,從中醫角度看,消化問題與脾胃功能密切相關,針對粽子引起的消化不適,可透過中藥茶飲、日常飲食等做調理,促進脾胃運化,恢復消化功能。 糯米難消化,過食加重濕熱...
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