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立冬進補怎麼補?最怕補過頭上火!中醫師推薦 6 料理清補不燥
内容简介:立冬是二十四節氣的第十九個節氣,今年在 11 月 7 日。「立」在古文中,有開始的意思,因此,立冬為冬天的第一個節氣。這天在民俗上有補冬的習慣,因此,街邊林立的麻油雞、薑母鴨、羊肉爐等總是排滿饕客。 而颱風過後氣溫逐漸轉冷,中醫師楊佩鈺指出,人體開始進入冬季的「閉藏」階段,正是適合進補的最佳時機。這時陽氣潛藏於體內。中醫傳統上講究冬天進補,為來年增強體質、儲備能量,讓身體在寒冬中更能應對天氣變化...
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