内容简介:中秋佳節是華人傳統的重要節日,象徵團圓與豐收。然而,在享受節慶美食的同時,也不能忽視可能帶來的健康隱憂。 大啖中秋三寶 留意健康隱憂 中秋節讓人聯想到台灣的中秋三寶:「月餅、柚子、烤肉」。然而,這些食物不僅熱量高,過多的糖分和不健康的油脂更是影響健康的主因,尤其以美味的月餅和蛋黃酥等糕餅類影響最大。許多慢性病患者如糖尿病、高血壓、高血脂等三高,在節慶後的控制往往不佳。除應景的烤肉或柚子...
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