内容简介:中秋節想吃月餅、柚子、烤肉,但又擔心熱量爆表?國健署邀請人氣主廚陳之穎,結合烤肉、月餅、柚子等應景食材,設計出營養健康的中秋套餐,讓民眾享受美食也能兼顧營養與健康。國健署表示,中秋健康創意套餐運用當季食材並佐以天然調味料,不但可讓民眾一次吃到人體所需的六大類天然食物,且熱量只約占烤肉聚餐的4成。 中秋套餐創意食譜一: 柚香酪梨烤肉蘇打三明治 「柚香酪梨烤肉蘇打三明治」使用蘇打餅乾取代傳統吐司...
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