内容简介：源自遠古祭龍的端午，吃粽子為應景習俗。在台灣，粽子種類豐富，各有獨特口感，南煮北蒸的台式粽，或是各地風味粽，及近年來發展的養生粽與創意粽，各有擁戴者且任君選擇。 粽子食材五花八門 視體質再食用 樂生療養院中醫師孫彩霞說，粽子食材有糯米、栗子、豬肉、蝦米、花生及粽葉等，可以提升免疫力，以中醫角度來看，適合氣虛體弱的人食用，但糯米食後容易消化不良，加上油膩黏滯的佐料，像是五花滷肉、鹹蛋黃、花生...
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