内容简介：許多素食者為了補足營養，每天攝取多種保健品，如維生素B群、鈣片、葉酸、維生素D等。然而，婦產科醫師邱筱宸表示，並非所有營養素「補越多越好」，有些營養素攝取過量，反而可能對身體造成負擔，甚至帶來反效果。 素食者需營養補充 但攝取過量反有害 邱筱宸醫師指出，由於純素或蛋奶素飲食在部分營養素（如維生素B12）攝取上相對不足，許多素食者會額外補充多種營養品，例如綜合維他命、植物性鈣片...
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