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降雨毒菇狂長! 醫示警:辨識App不保險、烹煮也除不掉毒素
内容简介:近日,隨著國內連續性的降雨與高濕度環境,多處地景出現蕈類異常茂盛生長的現象,引起社會關注。根據臺北榮總毒藥物防治諮詢中心1986年至2024年的統計數據,國內因誤食有毒蕈類而導致的意外中毒事件,佔所有植物及蕈類中毒案例的8%至9%。這些中毒事件多發生在每年的五月至九月,這段期間正好與交通部中央氣象署公布的雨季時間吻合。 多數野菇中毒源自自行採摘 綠褶菇最容易誤食...
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