内容简介：蔬菜是我们日常生活中不可或缺的食物，那么挑选蔬菜变得尤为重要，那么日常生活中应该怎样挑选新鲜蔬果呢？ 西兰花 要注意一看、二摸、三掂、四捏： 1、看：西兰花的菜上还没有长出黄色花朵，再看西兰花的球茎大小，球茎大的更好 2、摸：西兰花的球表面没有凹凸 3、掂：用手掂一掂比较两个同样大小花球的重量，轻的更好 4、捏：用指头捏一捏花茎，如果硬，说明这个西兰花较老 苋菜 红苋：红苋叶片紫红色，吃口软糯；...
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