内容简介:山药排骨娃娃菜汤 上汤娃娃菜 原料: 豌豆苗300克,皮蛋1个,姜丝、肉末、葱花。 做法: 1、先把豌豆苗焯水,装进大碗里。 2、在锅里加入高汤,烧开后加入姜丝、肉末、皮蛋粒,最好加点水发香菇粒。 3、用盐、鸡精调味后淋上少许色拉油,水沸后倒入之前的豌豆苗碗里,撒上葱花即可。 辣子鸡丁 原料: 笋鸡200克,青笋100克,泡辣椒25克,大油60克,酱油,料酒各20克,味精3克,盐3克,白糖15克...
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