评论：香酥板栗饼做法介绍
内容简介：原料配方： 面粉1公斤 、大油（或植物油）200克 大葱25克、姜片10克、 食盐、花椒面适量 花椒、大料少许 制作方法 1、制软酥：把大油放炒勺内烧热，放入花椒、大料、姜片、葱花，炸至葱花变色时，捞出花椒、大料等调料，待油凉后，加少量面粉、花椒面和食盐，调成软酥。 2、制面团：将500克凉水放入盒内，加入10克食盐，盐溶化后，将水倒入面粉内，拌和，揉搓成面团。 3、制酥饼：将面团搓成直径约3...
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