评论：小平菇牛肉的做法
内容简介：小平菇牛肉的做法 材料：小平菇、牛肉、盐、香油、味精、淀粉、耗油。 做法： 1、小平菇去根洗净，牛肉去筋切片，生姜去皮切片，牛肉里加入盐、味精、淀粉、水，腌制5分钟。 2、往锅里倒油，烧热，下牛肉片滑炒至八成熟，倒出待用。 3、锅内留底油，下入姜片、小平菇、盐炒至八成熟，加入牛肉，条味精、耗油，翻炒数次，用水淀粉勾芡，淋入香油即成。 小平菇熘猪肝 材料：鲜小平菇100克、猪肝200克、葱白、姜片...
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