内容简介:黑蒜你是否也见过呢?它其实并不天然就是黑色的,也是用我们日常生活中常见的大蒜来制作而来的。它将生大蒜的蛋白质转化为多种氨基酸,可使人体更好地进行吸收。以下就来教你在家中自己做黑蒜的方法。 做法: 1、把整个未去皮的新鲜大蒜放在一个干净容器中。容器可以是任何物质,只要是安全耐高温的,并应足以容纳所有的大蒜。 2、容器外包上锡纸。把它尽可能包得密封从而防止任何污染物进入和防止太多的蒜香味飘走。 3...
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