内容简介:栗子所含的不饱和脂肪酸和多种维生素,有对抗高血压、冠心病、动脉硬化等疾病的功效。栗子树板栗的药用----从药用方面来说,栗果是补肾佳品,兼有健脾益气、清热解毒、止泻治咳等功效。 焖炒类 1、板栗烧土鸡 材料:土鸡1/2边,老姜,香葱,香菜,板栗10多颗,老抽、白糖、油、蒜头、生抽适量。 做法: 1、土鸡把内脏清理并冲洗干净后切块备用。 2、板栗冷水下锅煮1分钟,温水中快速去皮备用。 3、蒜头去皮...
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