评论：板栗是一种补养治病的良药
内容简介：板栗，又名毛栗，栗子。板栗含有丰富的营养，每百克含糖及淀粉62—70克，蛋白质5.1—10.7克，脂肪2—7.4克，尚含有多种维生素及无机盐。现代医学认为，板栗所含的不饱和脂肪酸和多种维生素，对高血压、冠心病和动脉硬化等疾病，有较好的预防和治疗作用。老年人如常食板栗，可达到抗衰老，延年益寿的目的。 板栗是一种补养治病的良药。板栗性味甘温，有养胃、健 脾、补肾、壮腰、强筋、活血、止血和消肿等功效...
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