评论：板栗蒸五花肉做法小贴士
内容简介：板栗蒸五花肉做法小贴士 1、五花肉用当天宰杀的猪，不要进冰箱；也不需要焯水，过道清水后切块直接腌制； 2、腌制好的五花肉油炸一下再蒸，味道更佳；蒸的时候不要盖上蒸碗盖，要让水蒸汽渗进去，形成的汤汁营养又美味； 3、生板栗如何剥壳：用刀在板栗壳上砍一道口子，不要砍得太深，以免板栗肉碎；烧一锅开水，将划了口子的板栗放进开水中煮两三分钟，捞出板栗，在冷水泡一下，冷却至微热不烫手时，剥开板栗壳...
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