评论：板栗月饼制作方法
内容简介：原料： 板栗馅：板栗500克、细砂糖140克、色拉油4大勺（60ml）。 板栗馅做法： 1、板栗用小碗装好放入高压锅，上气后小火蒸50分钟左右，待其自然冷却开盖取出； 2、用擀面杖将板栗碾碎并过筛（或者加适量水用搅拌机打成蓉），倒入锅中小火炒干到水分快干后加入细砂糖继续炒到均匀； 3、色拉油分3次加入到板栗蓉中炒，加一次待完全吸收油后再加下一次，待完全吸收后盛出，放凉冷藏后使用。 准备材料：...
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