评论：普洱茶与民族文化
内容简介：近年来，随着对普洱茶文化研究的不断深入，众多学者和专家在普洱茶的历史、文化源流、特点和茶艺、茶道等方面都作了大量的探讨，进一步丰富了普洱茶的文化内涵，但遗憾的是这些研究始终缺少从理论构架和文化的核心层去系统、全面而深刻地解读普洱茶文化。 以致普洱茶文化的研究始终徘徊于表浅层面，而不能深入，致使在普洱茶的品饮哲学及茶艺方面只能跟在沿海及港台地区后面亦步亦趋，这对普洱茶的发展是极为不利的。 其实...
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