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为什么坚果热量这么高
内容简介:1、从坚果生长发育的角度来说 坚果是由坚硬的果皮和种子组成的果实,食用的部分是坚果果实的种子部分,种子由种皮、胚和胚乳三部分组成,其中种皮是为了保护种子,而胚和胚乳是为了储存营养物质让种子茁壮成长。 植物的生长主要通过光合作用,而种子因为诸多原因没有办法进光合作用,所以胚和胚乳就需要多储存能量密度最大的营养素—脂肪,来为种子的成长提供源源不断的能量。 2、从坚果遗传撒种的角度来说...
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